Goldmarie

Kochtyp:       festkochend

Schale:           gelb

Fleisch:          tiefgelb

Knolle:           langoval

Reifezeit:       früh

 

Geeignet für:

  • Bratkartoffeln
  • Kartoffelfrikadellen
  • Kartoffelwürfel (Croutons)
  • Kartoffelsalat
  • Kartoffelgratin
  • Ritzkartoffeln
  • Kartoffelgratin
  • Pellkartoffeln
  • Salzkartoffeln
  • Blechkartoffeln

 

Anmerkungen:

Hier bist Du Goldrichtig! Die wohlschmeckende, fein aromatische „Goldmarie“ macht mit ihrem leuchtend gelben Fruchtfleisch und Ihrer ebenso ansprechenden gelben Schale ihrem Namen alle Ehre.

Die festkochende Kartoffel, welche sich aufgrund ihrer langovalen Knollenform super zur Verarbeitung eignet, lässt sich erstklassig in Kartoffelsalat, als Blechkartoffel oder auch als traditionelle Salzkartoffel / Pellkartoffel servieren.

Und weil wir all unsere Produkte vollkommen ohne Chemie erzeugen, kannst Du die Schale einfach mitessen. Das schmeckt nicht nur super, es spart Dir auch die Zeit fürs schälen.

 

Unbedingt probieren!

 

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